Айл бүхэн Сагаалганай үглѳѳгүүр сагаан эдеэн табаг түхеэрдэг, тиихэдээ шэрээ дээрээ бообо табилсадаг. Бообо хайраха нэгэ заабари дурадхахамнай.
Хэрэглэгдэхэ зүйлнүүд:
- 1 литр һүн;
- 3 үндэгэн;
- 1 сайн халбага содо;
- 1 аяга саахар;
- 1 томо халбага дабһан;
- хахад пачка маргарин;
- ургамалай тоһо дуһааха.
Нэгэ литр бүлеэн һүндэ 3 үндэгэ, 1 аяга саахар хээд, һайса худхаха, удаань бэшэ зүйлнүүдээ хэжэ худхаха. Дан хатуугаар бажуугаа һаа, хатуу бообо болохо. Тиимэһээ гарта няалдахаар бэшэ болгохо, үдхэрһэн талхаяа 15 минутын туршада амаруулха. Талхаяа хабтайлгахадаа, дан нимгэн болгохо хэрэггүй. Дэлгээһэн талхаяа тэбхэрхэнээр хэршэжэ, бообо мушхаха болоно. Бэлэн бообоёо тоһондо хайраха.
Дэлгэрэнгыгээр 6-дахи дугаарта.
