Хэрэглэгдэхэ зүйлнүүд:
Свёкло – 3кг;
Болгарска перец – 0,5 кг;
Һонгино – 0,5 кг;
Уһан – 1 аяга;
Саахар – 1 аяга;
Ургамалай тоһон – 1 аяга;
Дабһан – 2 томо халбага;
9% уксус – 1 аяга.
Свёкло шанаад, тёркоор жэжэ болгохо. Уһа, ургамалай тоһо, саахар, дабһа болон уксус нэмэжэ, маринад бэлдэнэбди. Һонгино ба болгарска перец хэршэжэ, бусалжа байһан маринад руу 15 минута бусалхыень хэхэ хэрэгтэй. Тии-гээд хэршэһэн свёкло нэмэжэ худхаад, бусалтарнь байлгаад абаха.
Сэбэр баанханууд соо халуун салат хэжэ, дулаанаар орёо-гоод, доошонь харуулжа, нэгэ сүүдхэ байлгаха.

You have no rights to post comments